哎呀，最近打算开个小店，卖点酒水和小吃，但听说得先办个酒类许可证和食品许可证，你知道这流程是怎样的吗？

首先，你得准备一些材料。对于酒类许可证，你需要提供营业执照副本、法定代表人身份证、经营场所证明以及安全管理制度等。食品许可证呢，除了营业执照副本和法定代表人身份证，还需要提供食品经营场所平面图、食品经营类别和食品销售项目、食品安全管理人员名单及联系方式等。

接下来，就是具体的办理流程了。首先，你要去当地食品药品监督管理局或者相关部门提交申请。提交申请时，记得把准备好的材料都带上，免得白跑一趟。

提交申请后，工作人员会对你的材料进行审核。如果材料齐全且符合要求，他们会给你发放《受理通知书》。然后，相关部门会对你的经营场所进行现场审查。这个环节很重要，所以要确保你的经营场所符合要求，比如卫生、安全等方面。

现场审查通过后，你的酒类许可证和食品许可证就快到手了。接下来，就是等待领取证件了。一般来说，如果顺利的话，酒类许可证和食品许可证会在15个工作日内发放。

在这期间，你可以关注一下相关部门的官方网站或者电话，了解办理进度。如果遇到什么问题，及时沟通解决，以免影响办理进度。

拿到酒类许可证和食品许可证后，你就可以放心开店了。不过，要注意遵守相关法律法规，确保食品安全，为消费者提供优质服务。

对了，办理酒类许可证和食品许可证的过程中，可能还会涉及到一些费用。具体费用标准可以咨询当地相关部门，一般来说，费用不会太高。

总之，办理酒类许可证和食品许可证的流程不算复杂，但需要细心和耐心。希望我的经验能对你有所帮助，祝你的生意红红火火！

哦，对了，还有一点要注意。在办理酒类许可证和食品许可证的过程中，一定要诚实守信，如实提供材料。一旦发现有弄虚作假的行为，可是会承担法律责任的。所以，一定要规规矩矩办事，踏踏实实开店哦！