嘿，最近我想开个小店，卖点酒水和小吃，但听说得先办个酒类许可证和食品许可证，你知道这流程是怎样的吗？我刚开始弄，感觉有点头大。

嗯，确实，开这样的店需要这两个许可证。不过别担心，办理流程不算复杂，我给你详细说说。首先，咱们得准备一些基本的材料，比如身份证、营业执照副本、租赁合同等。

那办理酒类许可证，具体得咋操作呢？我听说这个比较麻烦。

其实也还好。首先，你得去当地食品药品监督管理局窗口提交申请，他们会给你一份申请表。你填好表后，附上之前准备的材料，一起交给他们。然后，他们会安排工作人员对你的经营场所进行现场核查。

哦，现场核查主要是查什么？

主要是看看你的经营场所是否符合要求，比如卫生条件、储存条件等。只要没什么大问题，一般都能通过。

那核查通过了，接下来呢？

接下来，你就要等待审批结果了。如果审批通过了，他们会通知你去领取酒类许可证。这个过程大概需要一周左右的时间。

那食品许可证呢？办理流程是不是也差不多？

对，差不多。办理食品许可证也是先去食品药品监督管理局窗口提交申请，然后他们会让你提供一些材料，比如从业人员健康证、食品安全管理制度等。提交完材料后，同样是等待现场核查。

嗯，我明白了。那拿到这两个许可证后，我就可以开店了吗？

基本是这样的。不过，别忘了，开店后还要注意定期检查，确保食品安全。现在我们说说具体的小贴士。比如，办理食品许可证时，你最好提前了解相关政策，看看有哪些要求，这样准备材料时会更加顺利。

太有用了，那还有没有其他要注意的？

有的，比如在办理过程中，如果遇到不懂的问题，一定要及时咨询相关部门，别自己瞎猜。还有，记得把所有材料都准备齐全，以免来回跑冤枉路。

看来我得好好规划一下。对了，你知道办理这两个许可证的费用大概多少吗？

这个费用各地可能有所不同，但一般来说，酒类许可证的费用应该在几百元左右，食品许可证也是差不多。具体金额，你可以咨询当地相关部门。

太感谢了，这下我心里有底了。办理酒类许可证和食品许可证的流程，你这么一说，我感觉清晰多了。

不客气，希望你的小店能顺利开张，生意兴隆！如果以后还有其他问题，也可以随时问我。加油！