哎呀，这年头个体工商户欠薪的事情真是挺常见的，身边好多人都有这样的困扰。劳动者辛辛苦苦工作，结果拿不到应得的工资，真是让人头疼。那么，遇到这种情况，我们该如何追讨欠薪呢？

首先，你要明确自己的权益。根据我国《劳动合同法》规定，用人单位应当按照约定支付劳动者工资。如果个体工商户拖欠工资，劳动者有权要求支付。所以，别觉得不好意思，该维护自己权益的时候就得挺直腰杆。

接下来，你可以尝试和老板协商解决问题。找个合适的时间，跟老板好好谈谈，说明自己的困境，看能不能尽快拿到工资。有时候，老板可能只是一时资金周转不灵，了解你的难处后，可能会优先解决你的问题。

如果协商不成，那就要考虑采取法律手段了。这时候，你可以向当地劳动保障部门投诉。劳动保障部门会依法进行调查，如果确认个体工商户欠薪行为属实，会责令其支付工资。同时，你还可以向劳动仲裁委员会申请仲裁，或者直接向人民法院提起诉讼。

在追讨欠薪的过程中，记得收集证据。比如劳动合同、工资条、银行转账记录、老板的承诺书等。这些证据会帮助你证明自己的权益，让法律站在你这边。

另外，要注意时效问题。根据我国法律规定，劳动者向劳动保障部门投诉的时效为一年。也就是说，从欠薪发生之日起一年内，你都要积极维权。否则，过了时效，想追讨欠薪就难了。

当然，如果你觉得自己处理这些问题比较麻烦，也可以寻求专业律师的帮助。他们经验丰富，能为你提供专业的法律建议，帮助你更快地拿到工资。

总之，遇到个体工商户欠薪，劳动者一定要勇敢地站出来维权。不要觉得麻烦，也不要害怕，要相信法律是公正的。只有我们共同努力，才能让那些欠薪者付出代价，让劳动者拿到应有的报酬。

最后，希望大家都能顺利拿到工资，过上安心幸福的生活。如果身边有朋友遇到欠薪问题，也可以把这篇文章分享给他们，让他们知道如何维护自己的权益。一起加油吧！